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上海国际饭店蝴蝶酥多少钱一个(上海国际饭店满园蝴蝶酥,享受美味与情调)

jk​​​​​​​94人已围观日期:2023-06-16 10:56:09

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上海国际饭店蝴蝶酥多少钱一个(上海国际饭店满园蝴蝶酥,享受美味与情调)

上海国际饭店满园蝴蝶酥,享受美味与情调

作为上海的标志性建筑,上海国际饭店自然是备受游客和本地人的青睐。在这里,不仅可以感受到奢华和独特的服务,还能品尝到各种美食佳肴。而在上海国际饭店的满园咖啡厅,一款小巧精致的点心——蝴蝶酥更是备受关注。

什么是蝴蝶酥

起源于法国的蝴蝶酥,因为形状像蝴蝶而得名。它是一种口感松脆、香甜可口的点心,表皮酥脆,中间夹着奶油慕斯,滋味十分细腻。而在上海国际饭店的满园咖啡厅里,每个蝴蝶酥的体积只有一个拇指般大小,非常适合下午茶和小憩时光享用。每一块蝴蝶酥的下层是松化在嘴里的奶油馅,上层则是外酥内软、入口即化的面层,回味无穷,难以忘怀。

蝴蝶酥在上海国际饭店的价格

虽然蝴蝶酥体积不大,但是在上海国际饭店的满园咖啡厅里,每块蝴蝶酥的价格可不低。据相关数据显示,在满园咖啡厅里点一份蝴蝶酥,需要花费60元人民币,相当于9美元左右。对于一款小小的点心来说,这的确是相当高的价格,但是也在情理之中。

毕竟,上海国际饭店作为一家奢华的五星级酒店,向来以精致的服务和卓越的品质而备受推崇。尽管蝴蝶酥的价格高昂,但如果你能在咖啡厅里慢慢地品尝,认真地感受这款点心的独特魅力,也算是值回票价了。

蝴蝶酥的制作过程

在上海国际饭店中品尝到这款可口的蝴蝶酥,是一种享受,但是对于蝴蝶酥的制作过程来说,更是一种艺术。首先,面粉、酵母、黄油、糖和白蛋白等原材料按比例混合,揉成一团面团,然后切成多个小块,每个小块分成两份,将其中一份抹上奶油馅,再覆盖在另一份面团上,压扁成扁平状,用叉子在表面轻轻刻上几道花纹,入烤箱烤制,最后裹上一层香甜的白糖即可。

蝴蝶酥的制作过程看起来简单,但其中蕴含的技巧和烘焙时间掌握都经历了无数的试验和路演。只有将面团的层次和口感制作得足够精致,才能让蝴蝶酥回味无穷,吸引无数食客前来品尝。

如果你想要一次品尝到手工制作的蝴蝶酥,相信上海国际饭店的满园咖啡厅会是一个不错的选择。在这里,你可以一边看着窗外美丽的景色,一边品尝到这款脆香可口的小点心,相信这一次体验会令你难以忘怀。

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