十大不建议买空气炸锅（炸鱼薯条的神器？十大不建议购买空气炸锅的理由）很多人对这个问题比较感兴趣，这里，极限生活记小编 jk就给大家详细解答一下。

十大不建议买空气炸锅（炸鱼薯条的神器？十大不建议购买空气炸锅的理由）

炸鱼薯条的神器？十大不建议购买空气炸锅的理由

1.健康食品？说的是秀发吗？

很多人购买空气炸锅的原因是为了更健康地享用炸食品。然而，事实上，空气炸锅的“健康”标签缘于其能够利用少量油炸制食品，而不是完全不需要油。油脂含量低，也不一定就健康。此外，使用空气炸锅制作各种炸食时还会产生大量的环烷烃等毒素，对人体健康构成威胁。

2.智能控制？高科技？

许多品牌的空气炸锅声称可以通过智能控制系统完成各种食品的烹饪，让人印象深刻。但很多时候，智能控制系统在纸面上很漂亮，但实际运作效果不如人意。加热时间、温度等设置不当，导致食物脆嫩度不够。因此，如果想要享受美味，还是老老实实地使用煮锅、炒锅吧。

3.高效便捷？时间还是质量？

空气炸锅还被推销商包装成可以缩短烹制时间，让您迅速享用美食的神器。不可否认，在一些特定情况下确实可以。但是，整体上讲，使用空气炸锅做饭的总时间并不比传统方法更加迅速。并且，空气炸锅烹饪出的食品口感太过一致，很难适应不同的人口需求。

4.空气油炸锅不是真正的油炸锅

传统的炸锅用油作为主要热源，而空气炸锅使用空气维持温度。因此，在实践中，空气炸锅烹饪出的食品与传统的油炸锅不同。炸锅制作出来的食品外观酥脆，味道鲜美，内质柔软。相对来说，空气炸锅的食品看上去相当不错，但口感和味道并不如意。毕竟，用空气炸锅制作的炸食没有油锅炸得可口。

5.空气油炸锅还是会产生油脂

尽管空气炸锅使用油的量要比传统的油炸锅低很多，但仍然会产生一定程度的油脂。不少消费者在使用空气炸锅时认为它能够将肉类、蔬菜等材料迅速炸熟，但殊不知，大部分肉类、蔬菜在烹饪时会产生一些油脂。因此，空气炸锅并不能彻底地清除烹饪过程中产生的油脂。这意味着，即使不是像传统的油炸锅那么多，油脂也不是完全减少了。

6.难清洗？洗完后更倒霉？

清洁是空气炸锅维护所必需的一部分，无论您想要来自空气炸锅的美味还是其他东西。然而，经常使用空气炸锅后，容易沾上一些食物残渣。在这种情况下，空气炸锅是通常都很难清洗的。因此，只能用更长的时间和更多精力来打理炸锅，否则就会出现难闻的异味和松散的烤盘，甚至反过来影响了后续的食品制作和厨房气氛。

7.价格昂贵？仅仅为口感？

利用空气炸锅制作食物，不仅需要理解这个设备的操作方式，还需要明确其造价。虽然空气炸锅的功能丰富多彩，需要很长时间来制作出类似传统油炸锅的美食，但造价昂贵也是不争的事实。因此，空气炸锅更多地被视为为口感而设。如果不太看重口感，那就没有必要购买这么昂贵的设备。

8.对于大量食品不适用，量多还是量少？

如果你是想要快速做出一些炸薯条和鸡肉块，或者能够在食物的制作过程中保留水分，空气炸锅确实是一个完美的选择。但是，如果要处理大批量的食品，事情就变得有点困难了。空气炸锅烹饪出的食品量较小，一般只能制作出一部分较小的食品。也就是说，如果您带餐去看球赛、参加派对，建议不要只携带空气炸锅料理，否则仍然需要长时间的等待。

9.仅适合生炸，不能烤焙？

空气炸锅与传统的烤箱相比，存在着一定的缺陷。首先，它不能烘焙。其次，空气炸锅的容器太小无法烹饪一些其他容易淋在空气炸锅边缘的料理，例如连汁鸡翅，海鲜大虾等。最后，它只适合生炸，因为炸锅特性并不适合烘焙，这可能会导致所生产的食品熟度不足。

10.常常需要测试，怕不怕麻烦？

当你准备使用空气炸锅时，我们通常需要花费更长的时间来测试食品的烹饪情况，这也是它成为绊脚石的原因之一。当空气炸锅烹饪时间不正确，食品可能不完全熟，这也可能耗费很长时间来纠正和调整炸锅的设置。因此，空气炸锅采取行动之前，最好先做足功夫分析和测试。

总体而言，空气炸锅在某些特定情况下确实有其用处，但它并不是一个理想的工具。炸锅需要长时间烹饪，并且难以清洗、昂贵等一系列的问题，让它的可行性变得有些渺茫。因此，除非真正需要它来生产美食，否则不建议购买空气炸锅。

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