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月下美人 芹菜香干 陌香(陌上花开)
彁世界主宰120人已围观日期:2023-12-29 09:21:57
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月下美人 芹菜香干 陌香(陌上花开)
陌上花开
月下美人,一种令人神往的花卉,它的美丽和妖娆让人心醉。而今天要讲的则是一道美食——芹菜香干,这道菜以芹菜和香干为主要食材,搭配适量的葱姜蒜和调味品,味道清香可口,让人垂涎欲滴。
芹菜与香干,相得益彰
芹菜作为清爽的蔬菜,富含维生素和矿物质,能够起到促进食欲、调节肠胃、美容养颜的作用。而香干则是一种肉类替代品,不仅含有丰富的蛋白质,还具有广泛的应用价值。将这两种食材搭配在一起,不仅能让口感更加美妙,还能够合理搭配膳食,呈现一道健康美味的佳肴。
陌香的制作
制作芹菜香干,需要先将芹菜洗净切段、香干切片备用。在炒锅中放适量油,加入葱姜蒜爆香后放入香干,翻炒至呈金黄色。然后放入芹菜,继续翻炒,加入适量盐、生抽、料酒等调味品,搅拌均匀即可。
芹菜香干的健康之处
芹菜香干这道菜品,不仅味道鲜美,而且具有很好的营养价值。芹菜中的纤维素和香干中的蛋白质搭配在一起,可以起到增加饱腹感、改善肠胃道功能的作用。而且芹菜中的维生素C、钾等矿物质,还能够起到清热解毒、降血压等功效,对身体十分有益。
在赏花赏月之余,不妨来一份芹菜香干,品味健康美味,感受春暖花开之美吧。
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