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深圳海港大酒楼行政总厨陈群(深圳海港大酒楼新一任行政总厨的故事)

jk​​​​​​​506人已围观日期:2023-06-08 11:56:59

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深圳海港大酒楼行政总厨陈群(深圳海港大酒楼新一任行政总厨的故事)

深圳海港大酒楼新一任行政总厨的故事

介绍行政总厨陈群

深圳海港大酒楼是深圳市著名的餐饮企业,拥有多个分店。如今,海港大酒楼迎来了新一任的行政总厨陈群。他拥有20多年的餐饮行业从业经验,曾在多家知名酒店工作过。陈群在餐饮界有着很高的声誉和影响力,是广东菜的传承者和推广者之一。

陈群与海港大酒楼的合作

陈群的加入,为海港大酒楼带来了许多新鲜的想法和改变。他注重食材的选购,只选择最优质的食材,同时也关注菜品的营养搭配和口感。他注重研发创新菜品,融合新鲜的食材和传统的烹饪技巧,给消费者带来不同寻常的美食体验。 陈群还注重在厨师团队建设中发挥自己的优势。他会根据厨师的特长和喜好,让他们承担不同的工作任务和岗位。同时,他也会给予厨师们更好的培训和学习机会,不断提升他们的技能和素质。陈群认为,只有技能和素质过硬的厨师团队才能提供高品质的菜品。

陈群的个人理念和未来计划

陈群坚信,菜品是餐饮企业的核心竞争力。他认为,只有做好了菜品,才能吸引更多的消费者。他不断挖掘新鲜的食材,不断创新菜品,力求给消费者带来更多美味的选择。他还注重菜品的健康和营养,尽可能将传统美食和现代美食做到完美融合。 未来,陈群的计划是为消费者带来更多美味健康的菜品选择,扩大海港大酒楼在深圳甚至全国的影响力。他希望能够培养并吸纳更多的优秀厨师,让他们成为更加专业和有竞争力的菜品创造者。他坚信,在优秀的团队和精益求精的工作态度的共同努力下,海港大酒楼必将成为深圳的一张闪亮的名片。

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