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七夕诗句经典古诗中的佳肴(七夕经典佳肴:古诗中的传统风味)

jk​​​​​​​594人已围观日期:2023-06-17 12:22:27

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七夕诗句经典古诗中的佳肴(七夕经典佳肴:古诗中的传统风味)

七夕经典佳肴:古诗中的传统风味

众所周知,七夕是中华民族传统文化中的重要节日,是男女相会、传情礼物、食佳肴的日子。而在古代中国的文学作品之中,也经常提到七夕佳肴,下面就让我们品味古诗中的七夕传统风味。

孙洲篇《苏氏四时饮食图》:“七月七夕又称巧节,俗呼乞巧,一岁三庆之一也。今时古有女儿牵牛给织锦,锦为生衣,牛为食肉。味以鲈鱼为贵,色以草梅花色为期。”

在孙洲写的《苏氏四时饮食图》中,他提到在七月七日这个特别的日子里,人们会食用一道特别的佳肴,这就是用牛肉煮熟的草梅色鲈鱼。牛肉不但是中国人餐桌上的“红三剁”之一,而且它还有补肾强筋、补血生津的功效,与鲈鱼相配,不仅口感独特,而且还非常营养。而草梅色则是比较少见的色彩,所以也让这道佳肴更加特别。

唐代诗人韦庄《菩萨蛮·七夕》:“烧烟萝火一时新,垂璨璘金缕衣;掌上观音成阎罗,此时君王不早还。”

在韦庄的这首词中,她用了“烧烟萝火”来形容七夕夜里烛光闪烁、烟花缭绕的美景,这景象像是草木在夜间释放出来的生命力量。而“垂璨璘金缕衣”则是形容女子在夜晚穿着华丽的服装,为自己的爱情进行“装饰”。而韦庄提到了观音菩萨,意味深长,暗示着情人之间需要相互倾听,彼此宽容与理解,如此才能长久。在这里,食物与饮品并不是重点,而是通过风景的渲染和凝聚情感的抒发来表现七夕节的浪漫和热闹。

唐代诗人王之涣《登鹳雀楼》:“百戏何似嘉陵水,自昔年来值七夕;爱心共盟添好色,愿语分明尽月桂。”

王之涣的这首《登鹳雀楼》虽然没有直接提到七夕的食品,但其中的“自昔年来值七夕”也表现了七夕浓郁的传统文化氛围。在古时,七夕的习俗过于庞杂,但送礼、赏花、灯笼、做手工等都是必不可少的。而其中,与食品密切相关的就有“浴兰汤”。据史料记载,当年的七夕浴仪仙,种罗衣,浴浓华,而浸泡在芳香四溢的浴兰汤中也是其中一项节目。可见,古代的七夕节会选择具备特殊意义和广泛参与度的部件加以庆祝,从而更为符合节日的氛围,丰富着节日文化的含义。

总之,在古诗中,虽然对于七夕佳肴的描述并不算太多,但其中透露出的人文历史与情感丰富多彩,值得我们去品味和领略。在这个七夕节,我们也不妨尝试一些古代风味的佳肴,感受古人的精神和文化底蕴。

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