红松路200号老上海私房小厨（老上海私房小厨——红松路200号，邂逅香满抹茶蛋糕）

红松路200号老上海私房小厨（老上海私房小厨——红松路200号，邂逅香满抹茶蛋糕）很多人对这个问题比较感兴趣，这里，极限生活记小编 jk就给大家详细解答一下。

红松路200号老上海私房小厨（老上海私房小厨——红松路200号，邂逅香满抹茶蛋糕）

第一次听说红松路200号老上海私房小厨的时候，就被它的名字所吸引。在上海这座城市，很多老旧的居民区里，依然有许多隐藏的私房小馆。而这家老上海私房小厨，则引领你一场意外的味觉之旅。

小序——私房风传承

如今，咱们大多对上海菜有些许鉴赏力，毕竟在大街小巷的餐馆里，它们时常充斥着我们的餐桌。而私房菜，则是暗藏在各个老巷弄中，等待游走在上海老城区的人们一探究竟。红松路200号老上海私房小厨就是这样一个神秘的存在。

第一章——厨师访谈

和一般的餐馆不同，私房小馆的人们，常常更有热情、更善于交流。走进老上海私房小厨，你会发现它有着独特的韵味，从墙壁上的黑白老照片，到窗户上的龙纹瓷罐，到椅子上的花边罩套，每一个细节互相补足，共同营造出一种温馨的气氛。

坐在角落里休息的厨师大师傅，是这家店铺的创始人。他有着超过20年开餐馆的经验，并曾经在一些高档饭店工作过。面对我的提问，他慢慢地说起自己的故事。

“我们这家店，不能说是专门做上海菜。其实我来自南方，年轻时在不同的饭店积累了厨艺经验。我的菜系算是比较多元化的，习惯了复杂餐厅环境，以前的餐馆做过这个肉做过那个素，都厌烦了。所以我搞了这家私房餐馆，想做的是让更多人尝试到更健康、更纯朴的菜品。”

第二章——招牌菜推荐

虽然老上海私房小厨主打素食料理，但是不乏肉食菜品。最受欢迎的是椰香虾球和金蒜蒸生蚝，一口咬下去便能享受到鲜嫩的口感和微微的香味。椰香虾球的特别在于，香味浓郁而不过分，轻轻咀嚼，口感柔软且回味无穷。

如果喜欢粉面类的食品，不妨来尝试一下它们家的手工粉丝。手工制作的粉质细腻，吃起来很有满足感。相比市面上的速冻粉条或粉丝，手工粉丝无论是色泽还是质感都更具口感。

第三章——甜品体验

并不是每次用餐都有能吃到精致的甜点，而老上海私房小厨恰好为我们提供独具匠心的抹茶蛋糕。抹茶蛋糕外层撒着一层淡淡的糖粉，内部呈现出明显的层次感，软嫩而又绵密，口感独特，鲜香的抹茶味很有层次感。强烈建议一定不要错过！

总结——老上海私房小厨的个性

在这家私房小厨，不同于大多数粉饰过度的餐厅，这里呈现出来的是一种朴素却细致的风格。整体感觉温暖，安静亲切，是一个以品尝美食为主的地方。如果你寻求一些新颖的尝试和更健康的生活方式，那么你可以考虑来这里一试。在老上海私房小厨红松路200号，与美食共舞，好友相聚，或者心静自我的一堂琴课，都会成为难忘时光的记忆。

关于红松路200号老上海私房小厨（老上海私房小厨——红松路200号，邂逅香满抹茶蛋糕） jk就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。