花香糖豆怎么做（制作花香软糖豆）

花香糖豆怎么做（制作花香软糖豆）很多人对这个问题比较感兴趣，这里，极限生活记小编 jk就给大家详细解答一下。

花香糖豆怎么做（制作花香软糖豆）

制作花香软糖豆

材料：

• 无盐黄油1/2杯
• 粉状明胶1oz(约28克)
• 水1/2杯
• 白砂糖1/2杯
• 蜂蜜1/2杯
• 玫瑰提取物1/4-1/2茶匙
• 垫底的粉糖1/2杯

步骤：

步骤一：为糖豆垫底

将垫底的粉糖均匀地撒在一个浅盘或者一个不沾锅里。
你可以选择用颜色鲜艳的粉糖来增加糖豆的视觉效果。

步骤二：准备酥胶

把明胶和水混合在一起，让它们完全搅拌均匀。用一个大碗来煮沸这个混合物，同时慢慢地加入白砂糖和蜂蜜，将它们搅拌均匀。
将火力调低，并保持搅拌的状态，直至混合物开始沸腾。

步骤三：加入玫瑰提取物

当混合物开始沸腾时，加入玫瑰提取物，并继续搅拌将它们彻底混合。
你可以根据个人口味增加或减少玫瑰提取物的用量。

步骤四：倒入浅盘或糖豆模具

将混合物慢慢地倒入垫有粉糖的浅盘里，将混合物平均地分配在整个表面上。
你也可以使用糖豆模具来塑形糖豆，将混合物倒入模具，让它们自然冷却至室温。

步骤五：切成可爱的小块

将糖豆冷却后切成适当大小的小块，然后在糖糊上再撒上一层糖粉，这样它们就不会黏在一起。

提示：

• 记得及时搅拌糖糊，以免糖糊凝固
• 如果需要增加糖豆的口感，可以在混合物中添加一些色拉油。在第二步中，将色拉油倒入锅中一起加热。
• 混合物中的蜂蜜和白砂糖可以用糖精或其他天然甜味剂代替
• 糖豆可以用不同的果汁，果酱和水果粉来制作不同口味的软糖豆，你可以根据自己的口味进行尝试和创新。

制作花香软糖豆并不难，只要掌握好其中的每一个步骤，就能制作出口感柔软，且充满花香味道的糖豆。试试吧！

关于花香糖豆怎么做（制作花香软糖豆） jk就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。